Kelezatan Pisang-Pisang Unggulan Indonesia, 10 Jenis yang Wajib Anda Coba

Sabtu 14 Oct 2023 - 00:00 WIB
Reporter : Hendra Agustian
Editor : Hendra Agustian

Pisang Kepok adalah jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai hidangan di Indonesia. Biasanya direbus atau digoreng, Pisang Kepok memiliki kulit yang tebal berwarna kuning saat matang. 

Daging buahnya berwarna kekuningan dan rasanya manis. Satu tandan Pisang Kepok biasanya berisi 10 hingga 18 sisir dengan 20 buah di tiap sisir.

5. Pisang Nangka: Aroma Wangi dari Indonesia

Pisang Nangka hampir mirip dengan Pisang Kepok, namun sering diolah terlebih dahulu karena memiliki daging buah yang cenderung kenyal.

Pisang Nangka rata-rata memiliki panjang 15 cm, dengan satu tandan biasanya terdiri dari tujuh hingga delapan sisir. Pisang ini dinamakan Pisang Nangka karena aromanya yang sangat wangi, mirip dengan buah nangka tua.

BACA JUGA:Ketahuilah ! Keajaiban Jantung Pisang, Kunci Perlindungan dan Rezeki Berlimpah

6. Pisang Tongkat Langit: Keunikan dari Maluku

Pisang Tongkat Langit adalah jenis pisang yang tumbuh di Maluku, khususnya di daerah Saparua, Seram, Ambon, Nusa Laut, Haruku, dan Buru Selatan. 

Pisang ini dinamakan Pisang Tongkat Langit karena buahnya mengarah ke langit. Pisang ini harus diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi karena rasanya agak asam.

7. Pisang Musa Ingens: Raksasa dari Papua Barat

Indonesia juga memiliki Pisang Musa Ingens, yang tumbuh di daerah pegunungan off-road Papua Barat. Pisang ini berbeda dari yang lain karena ukurannya sangat besar. 

Pisang ini bisa mencapai panjang 20 cm dengan diameter empat hingga lima cm. Bahkan batang pisangnya juga berbentuk seperti tongkat.

BACA JUGA:Resep Pisang Molen Khas Jajanan Kaki Lima, Diluar Renyah Didalam Empuk

8. Pisang Barangan: Kelezatan dari Sumatera Utara

Di Medan, Sumatera Utara, terdapat jenis pisang lokal yang terkenal dengan nama Pisang Barangan. Pisang ini memiliki karakteristik rasa yang manis dan daging yang tidak terlalu lembek. Pisang Barangan memiliki panjang sekitar 12 hingga 18 cm dengan kulit yang berwarna agak oranye.

9. Pisang Susu: Rasa Lembut dan Manis seperti Susu

Kategori :