Baca Sumatera Ekspres Disini
PALI – Selain jadi makanan ciri khas Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI). Segururung atau olahan ikan yang dipanggang itu rupanya tidak pernah bosan diburu oleh warga. Pasalnya, olahan ikan yang dipanggang dengan bumbu khas itu hampir setiap hari ludes terjual. Baik yang dijajakan pedagang, baik yang mangkal maupun berkeliling di setiap pasar kalangan. Baca juga : Cara Resmi Daftar Poligami, Emak-Emak Juga Wajib Baca Alasan pembeli memburu ikan Segururung tak lain adalah disamping rasanya lezat. Lalu praktis juga harganya bersahabat tak menguras isi kantong. Terlebih kondisi saat ini, dimana sebagian petani karet di kabupaten PALI mengeluh perekonomiannya carut marut imbas dari harga getah karet yang tak kunjung membaik. Baca juga : Duel, Tewas Organ Vital Ditombak “Pilihan makan enak tapi hemat adalah ikan Segururung. Kami beli olahan ikan itu setiap digelarnya pasar kalangan mingguan di desa kami, ” kata Pinarsih, salah satu warga Karta Dewa, Kecamatan Talang Ubi, Selasa, 17 Januari 2023. Diakuinya, bahwa harga ikan Segururung siap saji dikisaran Rp5 ribu hingga Rp15 ribu perekor. “Banyak pilihan ikan, ada patin dan nila serta ada pepes isi perut ikan yang harganya jauh lebih murah,” imbuhnya. Baca juga : Sulit Bangkit karena Duit Sementara itu, Icha pedagang ikan Segururung menyebut bahwa dengan kondisi seperti itu menjadi berkah tersendiri bagi dirinya serta keluarga. “Saya berjualan berkeliling di setiap pasar kalangan yang terjangkau. Setiap hari tak kurang dari 20 ekor ikan patin dan nila habis juga ada panggang ayam juga dengan harga tidak terlalu mahal yang penting dapat untung sedikit tapi lancar,” ucapnya. Baca juga : Jaga Kelestarian Budaya Terpisah, Plt Kepala dinas Koperasi dan UKM Kabupaten PALI Raden Abdurrohman mengatakan, baik berkembangnya usaha olahan ikan Segururung. “Kami terus bina dan dampingi pelaku usaha ikan Segururung, bahkan belum lama ini kita bantu kemasan supaya kualitas produk pelaku usaha itu lebih meningkat dan pangsa pasarnya lebih luas lagi,” tukasnya. (ebi)Baca Berita Selengkapnya
Kategori :