- 1 butir telur
BACA JUGA:Mudah Banget! Nikmatnya Ice Cream Buatan Sendiri, Simak Resep dan Cara Bikinnya Disini
- 2 sendok makan mentega cair
- Daging durian matang, haluskan
Cara Membuat:
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
BACA JUGA:Resep Botok Petai Cina Ikan Teri, Enak dan Praktis Cocok dijadikan Lauk Sehari Hari
- Tambahkan susu segar, telur, dan mentega cair ke dalam campuran tepung.
Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Masukkan daging durian yang telah dihaluskan ke dalam adonan.
Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
BACA JUGA:Kopi Duren, Eksplorasi Aroma dan Kenikmatan Baru dalam Gaya Minum Kopi
- Panaskan wajan datar dan tuangkan adonan pancake ke wajan.
Panggang hingga kedua sisi berwarna keemasan.
- Hidangkan durian pancake hangat dengan taburan potongan durian segar di atasnya.
Rasakan lembutnya pancake yang dipadu dengan cita rasa durian yang khas.