Jiaozi melambangkan keberuntungan dan kekompakan keluarga.
Lezat saat digoreng atau direbus, hidangan ini menyajikan keceriaan rasa dalam setiap gigitannya.
3. Yee Sang (Salad Yusheng)
Yee Sang adalah hidangan salad unik yang menjadi pusat perhatian dalam perayaan Imlek.
BACA JUGA:Dijamin Lezat! Resep Rahasia Malbi Daging Sapi Pakai Bumbu Khas Palembang, Udah Cobain Belum?
Terdiri dari berbagai bahan segar seperti ikan, sayuran, dan rempah khusus.
Hidangan ini memiliki simbolisme keberuntungan dan kekayaan.
Saat disajikan, semua orang di sekitar meja ikut campur tangan mencampurkan bahan-bahan ini.
Menciptakan momen kebersamaan dan harapan untuk tahun yang cerah.
BACA JUGA:Resep Ayam Lada Hitam Pedas Simpel Ala Restoran, Dijamin Bikin Nagih...
4. Fa Gao (Kue Kukus Berwarna)
Fa Gao atau kue kukus berwarna, adalah penganan tradisional yang memiliki arti khusus dalam perayaan Imlek.
Dengan tekstur yang lembut dan warna yang cerah, kue ini.
Melambangkan kemakmuran, harapan, dan kesejahteraan.
BACA JUGA:Hati-hati! Ternyata Sushi Haram Lho, Kenapa? Yuk Simak Penjelasannya
Biasanya, Fa Gao disajikan bersama dengan hidangan lain sebagai simbol keberhasilan dan kebahagiaan.