7 Rekomendasi Makanan Khas Medan yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Cobain Bestie!

Seperti daun jeruk limau, lengkuas, serai, bunga lawang, bawang merah/putih, ketumbar jintan, lada hitam, jahe, kunyit, gula dan garam.

Serta disajikan dengan toping seperti suwiran daging ayam maupun daging sapi.

BACA JUGA:6 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Semarang yang Enak dan Terjangkau, Wajib Dibawa Pulang!

5. Lepet

Lepet--Youtube-Trans7official

Lepet merupakan kuliner khas batak yang dibentuk menyerupai limas yang dibalut dengan daun pisang.

Proses pembuatannya yang tidak terlalu rumit, dengan menggunakan tepung beras, kelapa parut muda lalu campurkan.

Lalu masukan perutan gula aren atau gula merah untuk membuat rasa manisnya dan tambahkan air secukupnya.

BACA JUGA:Maknyus, 7 Makanan Khas Jawa yang Akan Membuat Kamu Jatuh Cinta pada Gigitan Pertama!

Setelah semua adonan merata lalu dibungkus dengan daun pisang.

Lalu dikukus hingga matang dan siap untuk disantap.

6. Lemang

Lemang--https://medan.tribunnews.com/

Kuliner legendaris satu ini banyak diminati ketika bulan Ramadhan.

BACA JUGA:4 Rekomendasi Cafe Hits Malang yang Menjadi Incaran Anak Muda dengan Harga Merakyat, Kuy Kunjungi Girls

Lemang terbuat dari beras ketan yang dimasukan kedalam seruas bambu yang sebelumnya sydah di gulung dengan selembar daun pisang.