BACAKORAN.CO - Kue kering sangat identik ketika hari lebaran tiba pasti setiap rumah selalu ada.
Pada saat Lebaran tiba, salah satu hal yang paling dinantikan adalah adanya berbagai macam kue kering.
Kue kering menjadi hidangan yang tidak boleh terlewatkan saat perayaan ini.
Karena selain sebagai hidangan penutup yang lezat, kue kering juga menjadi simbol kebahagiaan dan kebersamaan.
Dengan kita kumpul bersama orang tersayang sambil memakan kue kering dan bercengkrama.
Tidak pernah melewatkan makanan satu ini ketika lebaran tiba.
Inilah jenis kue kering yang selalu ada saat Lebaran:
1. Kastengel
Kastengel adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, keju parut, dan margarin.
Kue ini memiliki bentuk persegi panjang dan biasanya memiliki tekstur yang renyah dan gurih.
Kastengel memiliki cita rasa yang unik dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi.
2. Lidah Kucing
Lidah Kucing adalah kue kering yang memiliki bentuk seperti lidah kucing dengan tekstur yang renyah dan lembut.
Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega, dan kuning telur.
Lidah Kucing memiliki cita rasa yang manis dan cocok dijadikan camilan ringan saat Lebaran.