7. Ampiang Dadiah - H Minah
Ampiang Dadiah - H Minah--Rental Mobil Padang
Ampiang Dadiah adalah kuliner khas Ranah Minang yang terbuat dari beras pecah yang dihaluskan.
Yang disajikan dengan dadiah yang terbuat dari santan kelapa yang diberi siraman gula merah.
Dadiah ini biasanya disajikan dengan tambahan garam, bawang merah, dan cabe rawit, serta taburan gula merah dan kelapa parut.
8. AIA AKA
Aia Aka khas Bukittinggi --Harian Haluan
Aia Aka adalah minuman tradisional khas Bukittinggi, Sumatera Barat, yang terbuat dari persan daun cincau yang sudah mengental.
Sari pati dari usaha tersebut dipercaya memiliki khasiat bagi kesehatan, terutama ketika dicampur dengan beberapa tambahan bahan lain.
Aia Aka dapat menurunkan panas dalam, memperlancar pencernaan, dan juga bermanfaat untuk kesehatan jantung.
BACA JUGA:Resep Opor Ayam Gurih dan Nikmat Simple Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Dijamin Keluarga Suka
9. Kalikih Santan