Gulai Tunjang Khas Padang --KOMPAS.com
Gulai tunjang adalah masakan khas Kota Padang yang terdiri dari kikil sapi yang dimasak dalam kuah santan yang kental dan kental.
Resep gulai tunjang biasanya menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, lengkuas, dan rempah lainnya.
Kikil sapi yang digunakan biasanya dipilih yang lembut dan empuk.
BACA JUGA:Moms Cobain Yuk! 5 Resep Sambal Khas Palembang yang Pedas dan Nikmat, Bikin Tambah Selera Makan
BACA JUGA:Fantastis! 6 Kuliner Legendaris di Kota Solo yang Lezat dan Enak, Dijamin Bikin Betah
Serta direbus hingga setengah empuk sebelum dimasak dengan bumbu gulai.
Itulah beberapa kuliner khas Padang yang enak dan lezat yang bisa kamu coba saat berkunjung kesini.
Dengan menggunakan bumbu rempah khas Indonesia, menjadikan makanan ini semakin nikmat.
Sebenernya kuliner ini juga banyak yang menjual di setiap daerah, namun jika kamu sudah ke kota Padang tidak salahnya jika mencoba langsung dari kota asalnya.