Pelengkap:
- Puff pastry
BACA JUGA:Wow! 3 Resep Pempek Palembang ini Tanpa Ikan Lho, Tapi Rasanya Enak dan Gurih, Yakin Ngga Mau Coba?
- Telur untuk olesan
- Wijen putih
Cara Membuat:
1. Siapkan panci berisi air, lalu rebus ayam, wortel, bawang putih, bay leaf, seledri dan lada hitam. Masak hingga kaldu ayam keluar di api kecil selama 15 menit.
BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Khas Palembang yang Manis dan Gurih, Kuliner ini Selalu Ada Saat Hajatan Lho Gaes!
BACA JUGA:2 Resep Pepes Ikan yang Menggugah Selera, Simple dan Praktis, Yuk Cobain Moms!
2. Selanjutnya, bawang bombay, chicken luncheon dan sosis dipotong menjadi kotak-kotak.
3. Lalu keluarkan wortel yang direbus tadi dan potong menjadi kotak-kotak juga.
4. Kemudian, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan chicken luncheon dan sosis, tumis hingga layu.
5. Setelah itu masukkan mentega, tepung terigu dan pala bubuk. Aduk rata, kemudian masukkan kaldu ayam tadi sambil disaring.
BACA JUGA:Moms Cobain Yuk! 5 Resep Sambal Khas Palembang yang Pedas dan Nikmat, Bikin Tambah Selera Makan