- 100 ml santan
- 50 gr kental manis
- 1/4 sdt garam
Bahan Avocado Cream:
- 350 gr alpukat
- 60 gr kental manis
Pelengkap:
- Nangka, potong kotak kecil
- Kelapa muda, potong memanjang
BACA JUGA:Kuahnya Kental dan Gurih! Resep Capcay Sayur Chef Devina Ala Chinese Resto, Yuk Moms Cobain..
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan kuning telur, jus pandan, minyak, santan, garam, tepung terigu dan baking powder sambil disaring. Aduk hingga rata menggunakan ballon whisk.
Kategori :