- 2 sdm bumbu halus
- 150 ml air
Lainnya:
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Yummy! Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur ala Devina Hermawan, Sehat dan Lezat Jadi Satu...
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang bombai, bawang putih, dan air, menggunakan blender. Lalu sisihkan.
2. Kemudian, cuci bersih ayam, potong ayam menjadi 8-10 bagian.
3. Selanjutnya, blender italian mixed herbs agar lebih halus, lalu sisihkan.
BACA JUGA:Yuk Gaes Cobain! Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri ala Devina Hermawan, Asli Enak Parah Lho...
4. Setelah itu, campurkan semua bahan bumbu rendaman ayam, aduk rata.
5. Lalu masukkan ayam dan tutup dengan cling wrap, kemudian diamkan minimal 1-2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas.
6. Siapkan mangkuk, campurkan semua bahan tepung kering, sisihkan.
7. Untuk adonan tepung basah, ambil 6 sdm adonan tepung kering, kemudian campurkan dengan bumbu halus dan air lalu aduk rata.