Mantap Betul! 3 Rekomendasi Resep Olahan Daging Kurban yang Menggugah Selera, Dijamin Nagih...

- 4 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

- 2 cm kunyit

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

- 1 sendok teh merica bubuk

BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Telur Tomat ala Chef Devina Hermawan yang Lezat, Dijamin Ga Bikin Bosan...

BACA JUGA:Sedap Pol! Resep Sate Padang ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Cocok Disajikan Saat Lebaran Moms...

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan daging kambing, aduk rata hingga daging berubah warna.

3. Tambahkan daun jeruk, cabai merah, dan cabai hijau, aduk rata.

4. Tuangkan santan, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.

BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Opor Ayam ala Chef Devina Hermawan yang Cocok Jadi Sajian Lebaran, Kuy Cobain...

BACA JUGA:Bikin Kelenger! Resep Sambal Tempe Santan ala Chef Rudy Choirudin yang Bikin Ketagihan, Siap Ngabisin Nasi Nih

5. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata.

6. Angkat dan sajikan gulai kambing dengan nasi hangat.