BACA JUGA:Yummy! Resep Tahu dan Tempe Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang Simple, Dijamin Anti Gagal Moms...
BACA JUGA:Auto Ketagihan! 3 Resep Olahan Tempe yang Simple Tapi Bikin Nagih...
1/2 sdt Garam
30 gr Gula Pasir
1 sdm Tepung Tapioka
300 ml Air Jeruk lemon secukupnya
Daun cilantro secukupnya
Cara Membuat Kulit Gohyong:
1. Siapkan mangkuk, lalu campurkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan kaldu rasa ayam.
Aduk hingga merata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
BACA JUGA:Selain Gunung Bromo, ini 7 Wisata Kuliner Semarang yang Bikin Nagih, Wajib Dikunjungi!
2. Tambahkan 3 butir telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan adonan menjadi agak cair.
3. Panaskan wok dan olesi dengan minyak menggunakan kuas, Tuangkan adonan ke dalam wok dan ratakan hingga menutupi seluruh permukaan dengan lapisan tipis.
Angkat setelah matang. Ulangi proses ini hingga semua adonan kulit gohyong selesai.