3. Ulangi langkah 1 dan 2 hingga semua adonan habis.
4. Potong-potong gohyong sesuai selera.
5. Goreng gohyong dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Bukan Cuma Pempek, ini Tempat Kuliner di Palembang yang Bikin Nagih dan Ga Boleh di Skip!
Cara Membuat Saus:
1. Blender bawang putih, cabai, dan air hingga halus.
2. Masak campuran tersebut dalam wajan, tambahkan garam, gula pasir, dan perasan lemon. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan sedikit tepung tapioka untuk mengentalkan saus. Angkat dan biarkan saus mendingin.
BACA JUGA:Resep Nugget Tempe Homemade, Camilan Sehat Cocok Bekal Anak Sekolah hingga Jadi Ide Jualan
Cara Penyajian Gohyong Ayam Goreng dengan Saus Pedas:
1. Susun gohyong ayam goreng di atas piring.
2. Siapkan mangkuk untuk saus dan tuangkan saus ke dalamnya.
3. Gohyong ayam siap dinikmati dengan saus pedas sebagai cocolan!
Itulah resep gohyong ala chef eddy siswanto yang bisa kamu coba bikin sendiri dirumah, dijamin anak ketagihan moms.