Sedap Pol! Resep Ayam Kukus Pasundan ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Wangi, Cocok untuk Menu Diet

Cara Membuat:

1. Potong ayam menjadi 12 bagian dan masukkan ke panci. 

BACA JUGA:Nyam! Resep Sup Ayam Tauco ala Chef Devina Hermawan yang Unik dan Nikmat, Cobain Moms

BACA JUGA:Legit! Resep Carabikang ala Chef Devina Hermawan yang Lezat dan Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan

2. Geprek bawang putih dan serai kemudian masukkan ke panci. Tambahkan daun salam, bumbu ayam goreng instan dan air kelapa. 

3. Masak hingga mendidih kemudian kecilkan api. Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit. Angkat ayam dan tiriskan. 

4. Siapkan bawang putih cincang dan iris-iris jahe. 

5. Sayat-sayat daging ayam lalu susun di piring kukusan bersama dengan tahu. 

BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Soto Ayam Lamongan ala Devina Hermawan yang Segar dan Lezat, Dijamin di Sayang Suami

BACA JUGA:10 Menit Jadi! Resep Sup Krim Ayam Jagung ala Chef Devina Hermawan yang Lezat, Dijamin Bikin Tubuh Hangat

6. Tambahkan kaldu jamur, irisan jahe dan bawang putih cincang. 

7. Kukus ayam dan tahu dengan api besar selama 10-12 menit. 

8. Untuk sambal terasi tomat, panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah tanjung dan terasi. Masak hingga sedikit kecokelatan.

9. Masukkan tomat, masak sesaat dan pindahkan ke food processor. Haluskan. 

BACA JUGA:Auto Krispy! Resep Chicken Nugget ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Moms

BACA JUGA:Resep Bolu Susu Vanilla Choco ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Fix Wajib Coba Moms