- 7 gr terasi
- 2 batang serai
- 1,5 sdt kaldu jamur / kaldu ayam / micin
- 50 ml minyak kelapa
- 1 1/2 sdt garam
- 1,5 sdt gula
- 1,5 iris jeruk nipis / jeruk purut / jeruk limau
Langkah:
1. Potong kecil-kecil serai, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi.
2. Setelah itu panaskan minyak kelapa.
3. Masukkan semua bahan yang sudah dipotong-potong.
BACA JUGA:Sedap Pol! Resep Som Tam ala Chef Devina Hermawan Khas Thailand yang Segar dan Bikin Nagih
4. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula.
Kategori :