Auto Nagih! Resep Kroket Keju yang Simple ala Rumahan, Dijamin Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Lho Moms

- 100 g tepung terigu

- 2 butir telur, kocok lepas

- 300 g tepung roti kasar

- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan kentang halus dengan susu, bawang bombay, bawang putih, tepung terigu, garam, merica, kaldu jamur, dan pala. Aduk rata.

BACA JUGA:Resep Piscok yang Lumer ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Lezat dan Cocok Jadi Ide Jualan, Auto Untung Banyak!

BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Rawon Khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan yang Anti Gagal, Enak dan Gurih Banget

2. Bagi adonan menjadi bulatan kecil. Tekan bagian tengahnya dan beri satu sendok makan isian keju. Rapatkan dan bentuk bulat lonjong.

3. Gulingkan kroket dalam tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti.

4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kroket hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan kroket keju selagi hangat.

BACA JUGA:Auto Goyang Lidah! Resep Ayam Karaage ala Marinasi oleh Chef Rudy Choirudin yang Gurih dan Mantul Banget Lho

BACA JUGA:Sedap Pol! Resep Ayam Kukus Pasundan ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Wangi, Cocok untuk Menu Diet

Selamat mencoba! Kroket ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.