Fix Nagih! Resep Puding Lapis Surabaya ala Chef Devina Hermawan yang Manis dan Lezat, Wajib Cobain Moms

Sabtu 09 Nov 2024 - 20:15 WIB
Reporter : Ayu
Editor : Ayu

1. Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer hingga pucat dan mengembang. 

2. Masukkan tepung terigu, Krim Kafe Kapal Api, dan garam sambil disaring, aduk perlahan lalu tambahkan margarin, susu, dan ekstrak vanila, aduk perlahan. 

3. Tuang ke dalam loyang lalu panggang di suhu 165°C selama 15-20 menit. 

BACA JUGA:WOW! Resep Sosis Homemade ala Chef Devina Hermawan Kualitas Premium yang Bikin Nagih, Wajib Recook Moms

BACA JUGA:Sedap Pol! Resep Som Tam ala Chef Devina Hermawan Khas Thailand yang Segar dan Bikin Nagih

4. Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang, sisihkan.

5. Panaskan susu, jeli bubuk, agar-agar bubuk, ekstrak vanila, dan garam hingga sedikit mendidih lalu di wadah terpisah campurkan telur, margarin, dan gula, aduk rata. 

6. Matikan api, masukkan campuran telur secara perlahan sambil diaduk kemudian tambahkan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga sedikit mengental. 

7. Tuang ke dalam loyang, diamkan selama 8-10 menit.

BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang ala Devina Hermawan, Cocok Jadi Ide Jualan

BACA JUGA:Cobain Yok Moms! Resep Bakso Goreng ala Devina Hermawan dengan Tekstur yang Padat, Dijamin Bikin Lidah Dangdut

8. Panaskan susu cokelat, agar bubuk, jeli bubuk, garam, dan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga sedikit mendidih lalu masukkan dark cokelat, aduk rata.

9. Tusuk-tusuk puding kuning lalu tuang lapisan cokelat ke dalam loyang sebagai lapisan kedua, diamkan selama 7-8 menit. 

10. Masak air dan agar-agar bubuk hingga mendidih lalu tuang di atas lapisan cokelat. 

11. Masukkan cake ke dalam loyang lalu tutup dengan cling wrap, masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam.

BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Nasi Goreng Nanas ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Segar, Bikin Lidah Bergoyang

Kategori :