Mantap! Resep Pangsit Goreng ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Cocok Jadi Cemilan Santai Nih Moms

- 1/4 sdt kaldu jamur

- 1/2 sdt merica

BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Tempe Orek Khas Sunda ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Auto Boros Nasi

BACA JUGA:Dijamin Nampol! Resep Sambal Matah Khas Bali ala Chef Devina Hermawan yang Wangi dan Nagih, Cobain Moms

Cara Membuat:

1. Untuk bumbu ebi, potong-potong bawang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi, dan ebi, blender hingga halus. Tumis hingga wangi dan berwarna cokelat. 

2. Untuk isian pangsit, blender semua bahan hingga halus menggunakan food processor. 

3. Ambil satu lembar kulit pangsit, taruh 1 sendok teh adonan lalu oleskan air di kulit pangsit dan lipat menjadi segitiga kemudian kedua ujungnya ditekuk dan dilem lagi menggunakan air. 

BACA JUGA:Gurih dan Manis! Resep Es Campur Taiwan ala Devina Hermawan yang Segarnya Sampai ke Ubun-Ubun, Auto Ketagihan

BACA JUGA:Auto Merem Melek! Resep Rujak Aceh Mangga Kuweni ala Chef Devina Hermawan yang Gurih, Pedas, dan Segar

4. Rebus air agak banyak, masak hingga pangsit mengapung. 

5. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan telur dan masak hingga kering. Lalu masukkan ayam, bakso, pangsit, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis aduk rata. 

6. Masukkan 2 sendok makan bumbu ebi. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata.

7. Masukkan kol, tauge, caisim, dan daun bawang, masak sebentar. 

BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Rawon Khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan yang Anti Gagal, Enak dan Gurih Banget

BACA JUGA:Sedap Pol! Resep Ayam Kukus Pasundan ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Wangi, Cocok untuk Menu Diet