BACAKORAN.CO - Salah satu menu andalan di Solaria yang jadi buruan adalah ayam cordon bleu. Nah kali ini, ada resep khusus buat Moms di rumah cara membuat ayam gordon bleu yang enak, mudah dan yummy. Cordon Bleu secara harfiah berarti "tali biru" dalam bahasa Prancis. Awalnya, istilah ini merujuk pada sebuah penghargaan yang di berikan kepada para koki terampil di Prancis. BACA JUGA : Gak Repot! Resep Bakwan Bihun Sayur Krispy Ala Anak Kos Cocok jadi Teman Kopi Namun, dalam konteks kuliner, Cordon Bleu merujuk pada hidangan yang terdiri dari daging yang di lapisi dengan irisan daging. Lapisan daging seperti ham, keju, dan kadang-kadang bahan tambahan lainnya seperti sayuran atau rempah-rempah. Daging yang umumnya di gunakan adalah dada ayam, meskipun ada variasi lain yang menggunakan daging sapi. Proses pembuatan Cordon Bleu melibatkan meratakan dan melapisi daging dengan bahan-bahan pengisi seperti irisan daging. Kemudian di lipat dan di tutup dengan cara di jepit menggunakan tusukan gigi atau dilapisi dengan tepung, telur, dan tepung roti sebelum di goreng atau di panggang.
Kategori :