BACAKORAN.CO - Ternak kambing perah Saanen semakin diminati di Indonesia karena potensi keuntungan yang besar.
Kambing Saanen, yang berasal dari Swiss, dikenal sebagai salah satu jenis kambing perah terbaik di dunia.
Tim bacakoran.co akan menjelaskan berbagai keuntungan usaha ternak kambing perah Saanen yang bisa didapatkan oleh peternak.
1. Produktivitas Susu yang Tinggi
Saanen mampu menghasilkan susu dalam jumlah yang sangat besar dibandingkan jenis kambing perah lainnya.
Rata-rata produksi susu Saanen mencapai 3–5 liter per hari, dengan kualitas susu yang tinggi.
Susu kambing Saanen kaya akan nutrisi seperti protein, kalsium, dan vitamin, sehingga memiliki nilai jual yang baik di pasar.
2. Permintaan Pasar yang Stabil
Produk susu kambing, baik dalam bentuk segar maupun olahan (seperti yoghurt dan keju), memiliki permintaan yang stabil.
Banyak konsumen yang memilih susu kambing sebagai alternatif susu sapi karena manfaat kesehatannya.
Hal ini membuat usaha ternak kambing Saanen menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.