RESEP RAHASIA Campurkan Bahan Ini di Masakan Buntut Sapi Kamu Dijamin Bikin Ketagihan

BACAKORAN.CO -  Banyak ibu-ibu penasaran dengann resep buntut sapi di restoran mewah karena rasanya sangat enak dan memiliki tekstur yang empuk dan lembut saat digigit. Cita rasa masakan restoran memang terkadang sangat menggiurkan. Apalagi mereka memiliki tesktur yang sangat nyaman saat dikunyah. Ternyata caranya sangat mudah loh moms, di lebaran tanggal Idul Adha nanti. Moms bisa coba nih praktetik resep ajib satu ini. Buntut sapi selalu identik dengan olahan sup, ternyata tak hanya itu. Buntut sapi juga bisa diolah jadi makanan yang lezat nan menggugah selera. BACA JUGA : Resep Sate Pusut Khas Lombok, Bisa Jadi Menu Pilihan Moms Jelang Idul Adha

Tak hanya gulai dan sup, buntut sapi juga bisa diolah dengan bumbu kecap dan bawang yang sederhana namun hasilnya akan membuat sepiring nasi saja kurang untuk menemani.

Dalam suasana Idul Adha jika mendapatkan buntut sapi bisa diolah jadi lauk istimewa yang bisa dinikmati bersama.

Hampir sama dengan jeroan, mengolah buntut sapi bisa dengan cara dibersihkan dengan air mengalir dan direbus terlebih dahulu hingga empuk. Biasanya memakan waktu hingga berjam-jam dengan api kecil.

BACA JUGA : Delicious Resep Terong Crispy Saos Thai, Sederhana Rasa Restoran

Namun untuk lebih memudahkan proses pengempukan pada daging, baiknya dipresto agar buntut sapi cepat matang.

Berikut resep buntut sapi kecap bawang yang dirangkum SUMEKS.CO dari berbagai sumber.

Bahan utama yang disiapkan :

- 1 kg buntut sapi yang sudah dipotong-potong

BACA JUGA : 5 Kuliner Khas Bengkulu, Pendap Hingga Rebung Asam Undak Liling

- 2 lembar daun salam

- 1 jahe yang sudah digeprek

- 150 ml kecap manis