5. Tuang saus tiram dan air.
BACA JUGA:Bukan Cuma Kebab, Ini 4 Wisata Kuliner Turki yang Jarang Diketahui, Bikin Kamu Auto Kalap Bestiee!
Aduk hingga saus meresap ke tahu dan tercampur rata.
Masak hingga sedikit mengental.
6. Angkat, sajikan selagi hangat. Bisa taburi daun bawang ataupun biji wijen untuk sentuhan akhir.
Tips Agar Hasil Maksimal
BACA JUGA:Dijamin Seger! Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot ala Chef Devina Hermawan yang Pedas Bikin Nampol...
- Agar tahu lebih renyah di luar tapi tetap lembut di dalam, keringkan dulu tahu setelah dipotong sebelum digoreng.
- Jika suka rasa lebih pedas, bisa ditambahkan irisan cabe rawit atau cabai keriting.
- Gunakan saus tiram berkualitas agar rasa ebih terasa, hindari terlalu banyak kecap manis agar tidak terlalu manis.
- Jangan terlalu banyak air agar saus tidak terlalu encer saus yang sedikit kental memegang tahu lebih baik.
BACA JUGA:Yummy! Resep Tahu dan Tempe Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang Simple, Dijamin Anti Gagal Moms...
- Untuk variasi, bisa tambahkan sayuran seperti kacang panjang atau buncis agar lebih sehat.
Dengan beberapa bahan sederhana dan waktu kurang dari 30 menit, Anda bisa menyajikan hidangan tahu saus tiram yang menggoda selera dan bergizi.