Trik Menyulap Kangkung Agar Tetap Hijau Ala Restoran,Tumis Batangnya Lebih Dulu Maknyus

Jumat 07 Jul 2023 - 08:04 WIB
Reporter : Deby Tri
Editor : Deby Tri

Trik Menyulap Kangkung Agar Tetap Hijau Ala Restoran,Tumis Batangnya Lebih Dulu Maknyus BACAKORAN.CO - Ketika kamu masak kangkung pasti warnanya gak sehijau saat kamu makan di restoran seafood. Pasti pernah bertanya-tanya cara agar masak kangkung agar warnanya tetap hijau dan lembut pastinya.

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Namun, seringkali kangkung yang dimasak menjadi kehitaman dan tidak menarik saat disajikan. BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Puding Roti Tawar dengan Mudah dan Lezat Ini Resepnya Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara memasak kangkung agar tetap hijau dan menarik. Berikut adalah beberapa cara memasak kangkung agar tetap hijau:

1.Rebus setengah matang

Cara pertama yang dapat dilakukan adalah merebus kangkung setengah matang. Setelah itu, tiriskan dan rendam kangkung dalam air dingin. Hal ini dapat membantu menjaga warna hijau kangkung.

2.Tumis batangnya terlebih dahulu

Cara kedua adalah dengan menumis batang kangkung terlebih dahulu sebelum memasukkan daunnya. Hal ini dapat membantu memasak batang kangkung yang lebih keras dan menjaga warna hijau daun kangkung. BACA JUGA : Tips Tricks Cukup 3 Detik, Membersihkan Udang Dengan Cepat ini Caranya
Tags :
Kategori :

Terkait