Bukan Pakai Jeruk Nipis ini Trik Marinasi Ikan Lele Bebas Bau Amis BACAKORAN.CO - Marinasi ikan lele salah satu cara yang banyak digunakan untuk menghilangkan bau amis yang sering timbul saat memasak ikan lele. Namun, jika kamu ingin mencoba alternatif lain selain menggunakan jeruk, ada beberapa trik yang bisa kamu gunakan untuk mengatasi masalah ini. Berikut beberapa di antaranya: BACA JUGA:Tanpa Telur, Begini Resep Rempeyek Renyah Tahan Lama Bisa Jadi Ide Usaha Moms
1. Bawang Putih
Bawang putih merupakan bahan alami yang memiliki aroma yang kuat dan dapat menghilangkan bau amis pada ikan lele. Cukup hancurkan beberapa siung bawang putih dan oleskan ke permukaan ikan lele sebelum dimasak. Diamkan beberapa saat untuk membiarkan bawang putih meresap ke dalam ikan lele.
Kategori :