Mango Sticky Rice Sensasi Manis dalam yang Viral, Ini Resepnya

Mango Sticky Rice Sensasi Manis dalam yang Viral, Ini Resepnya BACAKORAN.CO - Bagi pecinta makanan manis, Mango Sticky Rice salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan. Meskipun hidangan ini berasal dari Thailand, tetapi kini telah menjadi populer di banyak negara, termasuk Indonesia. Mari kita bahas lebih dalam mengenai hidangan yang kekinian ini. Mango Sticky Rice terdiri dari beberapa elemen utama, yaitu mangga, nasi ketan, santan, dan gula kelapa. BACA JUGA:Tradisi Turun Menurun Resep Bubur Asyura 10 Muharram, ini Bahan Cara Membuatya

Untuk membuat hidangan Mango Sticky Rice, Berikut Resep Lengkapnya :

1. 500 gr Beras Ketan (cuci bersih & rendam 3 jam)
2. 400 ml santan (santan kara 300ml + 100ml air)
3. 2 lbr daun pandan (buat simpul)
4. Mangga harum manis (qty sesuai selera)
5. Saus santan :
6. 250 ml santan encer (Kara 150ml +100 air)
7. 1 sdm Maizena
8. sejumput garam
9. secukupnya gula pasir