Sensasi Kuliner dengan Sate Ayam Krispi yang Gurih dan Renyah

Rabu 02 Aug 2023 - 06:00 WIB
Reporter : Hendra Agustian
Editor : Hendra Agustian

Sensasi Kuliner dengan Sate Ayam Krispi yang Gurih dan Renyah

BACAKORAN.CO - Jika Anda bosan dengan sate ayam biasa, cobalah kreasi terbaru  yaitu Sate Ayam Krispi! Hidangan ini pasti akan memikat selera Anda dan keluarga karena kelezatannya yang luar biasa. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate ayam krispi ini menggunakan bumbu tepung dan campuran adonan bahan lainnya sehingga menciptakan tekstur krispi yang menggoda. Tidak hanya itu, cara pengolahannya juga berbeda, karena kali ini proses pembuatannya akan di goreng untuk mencapai kesempurnaan cita rasa. BACA JUAG : Bukan Cuma Pempek, Berikut Hidden Gem Kuliner Enak di Palembang

Bahan-bahan yang Di butuhkan:

150 gr dada ayam 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh cabai bubuk 1/2 sendok teh Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam 1/4 sendok teh saus tiram

Bahan tambahan:

1 sendok makan tepung terigu tepung beras 1 sendok 1 sendok makan tepung maizena 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh baking soda 2 sendok makan air telur 1 butir 1 sendok makan tepung roti 1 batang daun bawang, rajang BACA JUGA : Olahan Kuliner Indonesia Resep Kue Pastel Renyah Gurih Cukup Tambah Bahan ini

Bahan Lainnya:

Tepung roti secukupnya Tusuk sate secukupnya 3 buah sosis sapi (opsional) Cara Membuat Sate Ayam Krispi: Pertama-tama potong ayam menjadi dadu dan lumuri dengan bumbu marinasi. Biarkan meresap selama beberapa saat agar citarasa bumbu lebih menyerap ke dalam ayam. Tusuk potongan ayam dan sosis bergantian pada tusuk sate, menciptakan kombinasi yang menarik. Siapkan bahan pencelup dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, merica bubuk, baking soda, air, telur, dan daun bawang rajang. BACA JUGA : Mie Aceh, Kelezatan Pedas dari Surga Kuliner di Tanah Rencong Aduk hingga adonan berkepadatan sedang. Celupkan sate yang sudah ditusuk ke dalam adonan pencelup dan gulingkan di atas tepung roti. pastikan sate terbalut dengan tepung roti secara merata untuk menciptakan lapisan krispi yang menggoda. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng sate hingga berwarna keemasan. Proses penggorengan akan memberikan kerenyahan yang memikat pada sate ayam krispi Anda. Angkat sate dan tiriskan minyak berlebih pada sate dengan meletakkannya di atas kertas minyak atau tisu dapur. Sajikan sate ayam krispi dengan cocolan Sasa Saus Sambal dan mayones untuk sensasi rasa yang semakin lengkap dan memuaskan. Tambahkan taburan daun bawang rajang untuk kesan yang lebih segar. Tunggu apa lagi? Cobalah resep Sate Ayam Krispi yang sederhana namun memikat ini di rumah dan nikmati hidangan istimewa ini bersama keluarga tercinta. Pastikan Anda siapkan secukupnya karena pasti akan langsung habis disantap dengan nikmat! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Tags :
Kategori :

Terkait