'Resep ikan tongkol dengan bumbu santan dan belimbing wuluh'
BACAKORAN.CO - Resep-resep lezat dan menggugah selera makan anda disini kita akan membahas resep unik ikan tongkol dengan bumbu santan dan belimbing wuluh yang siap mengoda lidah anda. Dimana kita akan membuat resep memasak ikan tongkol, Tidak hanya ikan tongkol, Anda bisa bereksperimen dengan ikan yang lainnya yang anda sukai. Atau pilih sesuai selera Anda, dan juga pastikan ikan yang Anda gunakan segar dan berukuran sekitar 1 kg. Tak sabar untuk mencicipinya? Mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkahnya: BACA JUGA : Manfaat dan Resep Smoothie Pisang: Minuman Sehat Pengganti Sarapan Disini kita akan membahas bahan-bahan apa saja yang akan kita gunakan dalam memasak ikan tongkol.Pertama - tama Bahan-bahan yang harus anda siapkan;
- 1 kg ikan tongkol (bisa diganti dengan ikan Sesuai selera anda masing-masing)
- Air secukupnya (untuk mencuci ikan)
- Perasan jeruk lemon atau jeruk nipis
- 1 sendok makan garam
Bumbu yang di halus:
- 12 biji cabe merah
- 10 biji bawang merah
- Lengkuas sebesar ibu jari
- Kunyit sekitar 5 cm
- Jahe sekitar 3 cm
Tambahan bumbu lainya:
- 1 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 2 butir asam kandis
- 1 sendok teh garam (bisa ditambah sesuai selera)
- Penyedap rasa (opsional, sesuai selera)
- 700 ml santan encer
- 100 ml santan kental
- Belimbing wuluh (sesuai selera)
Kategori :