Kelezatan Kue Delapan Jam! Kisah Manis Menggoda Selera dan Sejarah Keemasan. Berikut Cara Masaknya?
BACAKORAN.CO - Palembang, kota yang terkenal dengan kelezatan kuliner gurih, kini juga menghadirkan cita rasa manis yang tak kalah menggoda dengan hadirnya Kue Delapan Jam.
Nama yang unik di balik kue ini sebenarnya merujuk pada waktu yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya, setengah hari atau delapan jam penuh.
Masyarakat setempat menyebutnya demikian bukan tanpa alasan, karena waktu yang lama tersebut menghasilkan tekstur kue yang lembut dan begitu memikat.
Sejarah panjang Kue Delapan Jam ini menghubungkan kita dengan zaman keemasan kesultanan Palembang.
BACA JUGA : RESEP RAHASIA: Moms, Tambahkan Daun Ini Ya Supaya Masakan Jengkol Tidak Bau dan Pahit
Makanan Bangsawan dan Kerajaan
Pada masa lampau, hanya segelintir orang terpilih, seperti bangsawan dari kerajaan tersebut, yang memiliki hak untuk menikmati kelezatan kue ini. Namun, jangan khawatir, aturan ini telah di tinggalkan dan semua orang kini bisa merasakan nikmatnya Kue Delapan Jam. Popularitas kue ini tetap terjaga karena proses pembuatannya yang memerlukan ketelatenan dan waktu yang tidak sebentar. Biasanya Kue Delapan Jam hanya di hidangkan pada momen-momen istimewa seperti Hari Raya.
Kategori :