Resep Mudah dan Lezat Bola-Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah

Reporter: Hendra Agustian |

Editor: Hendra Agustian |

Selasa , 12 Sep 2023 - 05:00

Resep Mudah dan Lezat Bola-Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah

BACAKORAN.CO - Bola-Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah, Kali ini kami akan berbagi resep yang tak hanya lezat, tapi juga super simpel untuk dibuat. Apa itu? Tentu saja, Bola-Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah. Mengenal Bahan-Bahan yang Diperlukan : Sebelum kita mulai memasak, mari kita kenali terlebih dahulu bahan-bahan yang akan kita gunakan:

Bahan Utama:

350 gram ubi ungu yang sudah direbus hingga matang.
3 sendok makan gula pasir.
2 sendok makan tepung terigu.
Setengah sendok teh garam.
Gula merah, potong dadu, untuk isi bola-bola ubi.
Tepung terigu secukupnya untuk melarutkan.
Tepung panir atau tepung roti secukupnya.

Langkah Pertama: Menyiapkan Ubi Ungu

Ambil 350 gram ubi ungu yang sudah direbus hingga matang. Pastikan ubinya benar-benar lunak dan matang sempurna. Mengolah Ubi Ungu Gunakan garpu untuk menghancurkan ubi ungu yang sudah matang hingga menjadi pasta seperti konsistensi yang diinginkan. Tambahkan Bahan-Bahan Lainnya Setelah ubi terhancur, tambahkan 3 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan tepung terigu, dan setengah sendok teh garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.