Resep Lezat dan Gurih Telur Dadar dengan bahan sederhana

BACAKORAN.CO - Resep Telur Dadar dengan Bawang, Pastinya banyak di antara kita yang sudah sering mencicipi telur dadar dengan bawang, tetapi kali ini kita akan membagikan resep baru yang patut dicoba. Hasilnya lezat sekali dan cocok untuk di nikmati bersama dengan nasi.

Bahan-Bahan yang harus di siapkan terlebih dahulu

Pertama-tama, siapkan bawang dan iris tipis dengan ketebalan sekitar satu sentimeter. Jangan lupa gunakan sumpit untuk menjaga bawang agar tidak terputus. Kemudian, siapkan mangkuk besar untuk menampung bawang yang sudah diiris. Selanjutnya, siapkan mangkuk kecil dan pecahkan tiga butir telur Ayam ke dalamnya. Kocok telur dengan sumpit hingga merata. Kita ingin telur tercampur sempurna, jadi aduklah ke arah yang sama. BACA JUGA : Resep Inovasi Tahu Telur Lumpia yang Rasanya Nikmat dan Menggugah Selera

Langkah-Langkah Pembuatan

Sekarang, mari hancurkan beberapa siung bawang putih dan cincang halus. Semakin halus semakin baik. Campur bawang putih cincang ini dalam sebuah mangkuk. Lalu, kupas jahe dan iris tipis. Kemudian, cincang jahe hingga halus. Campurkan jahe cincang ini bersama bawang putih cincang tadi. Potong beberapa cabai rawit menjadi lingkaran kecil. Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa melewatkan cabai rawit ini. Sisihkan dalam sebuah mangkuk. Potong setengah batang daun bawang menjadi irisan tipis, lalu cincang halus. Campurkan langsung dengan bawang putih cincang. Selanjutnya, potong sepotong paprika hijau. Buang bijinya, lalu iris paprika menjadi potongan kecil. Masukkan paprika hijau ke dalam mangkuk. BACA JUGA : Resep Udang Telur Asin, Cocok Untuk Hidangan Keluarga Setelah Lomba 17 Agustus

Membuat Saus

Sekarang saatnya membuat sausnya. Campurkan satu sendok makan garam, satu sendok makan kecap manis, sedikit merica, sedikit kaldu ayam, satu sendok makan saus tiram untuk kelezatan, satu sendok makan tepung maizena, dan sedikit air dalam mangkuk. Aduk hingga merata. Menggabungkan Bahan Tuangkan telur ke dalam mangkuk berisi bawang. Gunakan sumpit untuk mencampurnya hingga bawang menyerap telur. Inilah kunci utama dalam membuat telur dadar dengan bawang yang lezat. BACA JUGA : Resep Telur Santan, Makanan Yang Lagi Hits di Sosmed Proses Memasak Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan campuran bawang dan telur. Gunakan api kecil dan goreng perlahan hingga telur dan bawang matang sempurna. Penyajian Setelah telur dan bawang matang, angkat dan sajikan dalam sebuah mangkuk. Panaskan sedikit minyak lagi dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Kemudian tambahkan potongan paprika hijau dan terus tumis dengan api besar hingga paprika hijau lembut. Setelah itu, tambahkan saus yang sudah disiapkan. Aduk cepat dengan api besar hingga semuanya tercampur sempurna. Tambahkan campuran bawang dan telur ke dalam saus, lalu aduk hingga merata. Nikmati Kelezatannya! Telur dadar dengan bawang yang lezat dan gurih siap untuk dinikmati! Saya yakin Anda akan menyukai resep yang satu ini. Bagi yang belum pernah mencoba, sekarang saatnya untuk mencobanya. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!*