Resep Lezat Tanpa Gluten dengan Hanya 3 Bahan! Cara Membuat Kue Kering Tanpa Tepung dan Gula dalam 5 Menit!

BACAKORAN.CO - Kue kering bebas gluten, Apakah Anda mencari cara sederhana untuk membuat kue kering lezat yang bebas gluten? Kami memiliki resep yang sempurna untuk Anda! Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat kue kering yang enak tanpa tepung dan gula, yang siap dalam waktu singkat. Ini adalah resep yang cocok untuk Anda yang ingin menikmati camilan sehat dan lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum kita mulai, mari kita lihat bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat kue kering bebas gluten ini: BACA JUGA : Kue Cubit Istimewa, Inovasi Topping dan Tekstur yang Menggoda Selera

• 130 gram biji wijen (1 cangkir)
• 130 gram biji labu (1 cangkir)
• 140 gram daging pisang (1/2 cangkir + 1 sendok makan)
• Sedikit garam

Sekarang kita telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, mari kita mulai dengan langkah-langkah pembuatannya.

Langkah-langkah Membuat Kue Kering Bebas Gluten:

1. Campurkan Semua Bahan

• Pertama-tama, ambil mangkuk besar dan campurkan biji wijen, biji labu, daging pisang, dan sedikit garam.
• Pastikan untuk mencampurnya dengan baik sehingga semua bahan tercampur rata. Ini adalah langkah awal dalam membuat adonan kue kering yang lezat.

BACA JUGA : Resep Bika Ambon Pandan Mini, Kue Asli Medan Yang Menggoda

2. Bentuk Adonan

• Setelah semua bahan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bentuk kue kering yang Anda inginkan.
• Anda bisa menggunakan sendok atau tangan Anda untuk melakukan ini. Pastikan untuk memberikan bentuk yang seragam agar kue kering Anda matang dengan baik.

3. Panggang Adonan

• Selanjutnya, letakkan adonan kue kering yang telah Anda bentuk di atas kertas roti atau kertas perkamen.
• Tempatkan kertas tersebut di rak bawah oven. Panaskan oven hingga sekitar 180°C/350°F. Panggang adonan selama sekitar 15-20 menit atau hingga kue kering tampak kecokelatan.

BACA JUGA : The Special Kue Cubit Cake Recipe From Indonesia With Unique Topping Innovation and Tempting Texture

4. Biarkan Mendingin

• Setelah proses pemanggangan selesai, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan mereka mendingin selama beberapa menit.
• Ini akan membantu kue kering menjadi lebih keras dan renyah.

5. Nikmati Kue Kering Bebas Gluten Anda!

• Setelah kue kering telah mendingin, Anda siap untuk menikmati camilan sehat Anda yang lezat! Kue kering ini memiliki rasa yang kaya berkat biji wijen dan biji labu, dan rasa manis alami dari daging pisang.
• Mereka juga bebas gluten, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk mereka yang memiliki intoleransi gluten atau hanya ingin mengurangi konsumsi gluten dalam diet mereka.