Lontong Kikil Kuliner Legend Khas Surabaya, Begini Resep ala Rudi Choirudin, Rasa Maknyus!
Editor: Deby Tri
|
Jumat , 22 Sep 2023 - 12:17
Lontong Kikil Kuliner Legend Khas Surabaya, Begini Resep ala Rudi Choirudin, Rasa Maknyus! BACAKORAN.CO - Pernahkah momski mencicipi lontong kikil, kuliner legendaris yang khas Surabaya? Rasanya yang maknyus dan bumbu yang kaya akan rempah membuatnya menjadi sajian yang tak bisa dilewatkan bagi pecinta kuliner. Kali ini, kita akan berbagi resep lontong kikil ala Rudi Choirudin yang bisa momski coba di rumah. BACA JUGA:Jadi Ide Jualan! Resep Tempe Crisy khas Kecamatan Purworejo, Gurih Renyah Bikin Nagih Nggak Cukup Satu Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah mudah berikut ini!
Bahan 1:
- 500 gr otot sapi atau kikil, potong serasi tanpa tulang
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kripik bawang putih, lalu di remas
- 2 sdt gula
- 1600 ml Air