bacakoran.co-kadar tinggi dalam tubuh sangat tidak baik untuk kesehatan. hal bisa menyebabkan pembentukan plat yang nantinya akan menyumbat dinding pembuluh darah atau aterosklerosis.
seseorang dengan kadar tinggi bisa meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.
sementara itu kadar hdl atau kolesterol baik yang tinggi justru bagus untuk kesehatan karena bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.
kolesterol dihasilkan secara alami di organ hati tetapi bisa juga diperoleh dari berbagai makanan. kadar jahat pada makanan bisa berbeda-beda, ada yang tinggi ada juga yang rendah.
lantas apa saja makanan yang mengandung kolesterol jahat. dilansir dari kanal youtube sehat secara alami, berikut adalah jenis makanan yang mengandung kolesterol jahat,
1. gorengan
aneka makanan gorengan seperti kentang dan ayam goreng telah jadi salah satu makanan favorit hampir semua kalangan. namun harus hati-hati saat mengkonsumsi makanan ini. gorengan cenderung tinggi kalori dan banyak mengandung lemak jenuh dan lemaktrans sehingga dapat meningkatkan jahat dalam darah.
makanan yang digoreng juga biasanya kurang sehat karena nilai gizinya sudah berkurang.
hal itu karena suhu tinggi dalam proses menggoreng dapat mengurangi jumlah nutrisi dalam makanan. agar lebih sehat anda perlu membatasi jumlah gorengan yang dikonsumsi.
selain itu untuk menambah nilai gizi pada makanan anda sebaiknya memilih jenis minyak sehat untuk menggoreng seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak kedelai.
2. makanan cepat saji
mengonsumsi makanan cepat saji seperti pizza, hamburger, dan hot dog juga dapat meningkatkan kadar jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik. konsumsi makanan sepat sesekali masih aman namun jika terlalu sering atau terlalu banyak justru sebaliknya.
pola makan yang tidak sehat ini dapat meningkatkan risiko anda terkena diabetes, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, obesitas, bahkan kanker.
3. steak iga
steak iga merupakan makanan yang mengandung . dalam 1 porsi steak iga mengandung sekitar 11 gram lemak dan sebagian besar lemak ini adalah lemak jenuh dan kolesterol jahat.
jika anda ingin mencegah kadar kolesterol sebaiknya batasi konsumsi steak iga. atau anda bisa menggantinya dengan memilih potongan daging bagian lain yang kandungan lemaknya lebih rendah misalnya sirloin.
4. lobster
lobster adalah salah satu jenis makanan laut atau siput yang mengandung banyak kolesterol.
setiap 100 gram daging lobster terkandung sekitar 145 mg kolesterol. jumlah ini sudah mencapai sekitar 70% dari batas jumlah asupan kolesterol harian yang direkomendasikan.
kandungan kolesterol jahat bahkan bisa lebih tinggi jika lobster disajikan dengan saus mayones atau dengan makanan lain yang digoreng.
oleh karena itu anda sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi jeroan jika ingin mengontrol kadar kolesterol jahat.
demikianlah penjelasan tentang beberapa jenis makanan yang mengandung kolesterol jahat.*
