biasanya kalau ke yang paling sering dipesan pasti kopi susu gula aren, ya kan..
selain karena rasa kopinya enak dan sedikit legit oleh gula aren dengan campuran rasa creamy oleh susunya.
bacakoran.co - membuat yang enak dari rumah membutuhkan perhatian terhadap detail dan bahan-bahan yang berkualitas.
meskipun sejarahnya tidak terdokumentasikan dengan baik, kopi susu gula aren telah menjadi salah satu minuman kopi yang lumayan populer di indonesia.
di beberapa cafe kopi di yang menawarkan variasi kopi khas indonesia.
minuman ini mencerminkan kekayaan cita rasa dan kekhasan .
di berbagai wilayah di indonesia, kopi telah menjadi bagian integral dari budaya dan gaya hidup.
penduduk setempat sering kali menyesuaikan minuman kopi mereka sesuai dengan selera dan kekhasan lokal.
berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat kopi susu gula aren yang lezat dan dapat rasanya dapat bersaing dengan kopi yang dibuat di cafe-cafe!
bahan-bahan
1. kopi bubuk berkualitas tinggi
pilih kopi bubuk yang berkualitas tinggi dan sesuai dengan preferensi yang kalian butuhkan.
kopi dengan cita rasa yang kaya dan beraroma akan memberikan hasil yang lebih nikmat.
2. susu
gunakan susu berkualitas baik. susu segar atau susu almond, tergantung pada selera dan preferensi pribadi.
3. gula aren
pilih gula aren yang asli atau sirup gula aren untuk memberikan rasa manis alami dan karakteristik khas pada minuman.
4. es batu (opsional)
jika ingin membuat versi kopi susu gula aren dingin, tambahkan es batu.
alat dan peralatan
1. peralatan pembuat kopi
gunakan alat pembuat kopi favorit kalian, seperti french press, aeropress, atau mesin epresso.
2. pemanas air
pemanas air akan membantu kalian mendapatkan suhu air yang tepat untuk menyeduh kopi.
3. pendukung barista (opsional)
jika kalian memiliki grinder kopi, timbang digital, atau alat-alat lain yang mendukung, itu bisa meningkatkan presisi dan kualitas minuman kalian.
berikut langkah-langkah pembuatannya!
langkah-langkahnya:
1. persiapkan bahan
ukur kopi bubuk sesuai dengan takaran yang diinginkan.
untuk satu cangkir kopi, umumnya 1-2 sendok makan cukup.
panaskan susu atau susu almond tanpa mendidih. pastikan gula aren dan es batu siap digunakan.
2. seduh kopi
gunakan metode seduh kopi yang kalian pilih.
jika menggunakan french press atau aeropress, ikuti petunjuk pada perangkat kalian.
jika menggunakan mesin espresso, ekstraksi kopi dengan tingkat ketebalan yang sesuai.
3. tambahkan gula aren
setelah kopi diseduh, tambahkan gula aren ke dalam cangkir atau gelas.
sesuaikan jumlahnya sesuai dengan tingkat ke manisan yang diinginkan.
4. tuangkan kopi
tuangkan kopi yang baru diseduh ke dalam cangkir atau gelas yang berisi gula aren.
aduk perlahan untuk meratakan rasa manis.
5. tambahkan susu
panaskan susu hingga hangat (jangan sampai mendidih) dan tambahkan ke dalam kopi dengan perlahan.
aduk lagi untuk mencampur rata.
6. hiasi dan sajikan
jika ingin menambahkan es batu untuk versi dingin, tambahkan sekarang.
hiasi permukaan kopi dengan sedikit bubuk kopi atau serutan cokelat untuk tampilan yang lebih menarik.
7. nikmati
sajikan kopi susu gula aren hangat atau dingin sesuai selera.
nikmati dengan teman atau saat bersantai di rumah.
menggunakan bahan berkualitas tinggi, eksperimen dengan takaran yang sesuai, dan memperhatikan detail dapat membantu kalian dalam menciptakan kopi susu gula aren yang tak kalah enak dengan yang dijual di kafe-kafe.
selamat mencoba di rumah ya!