bacakoran.co - buah jadi buah favorit orang , karena tidak hanya enak buat dimakan langsung.

tapi juga bisa dibuat jadi minuman atau makanan serba bisa sesuai selera kamu, lho. 

pas beli , jangan cuma fokus ukuran besar aja, tingkat kematangan buahnya juga perlu diperhatiin.

penting banget bagi pecinta durian untuk bisa pilih yang benar-benar matang dan manis.

nih, biar bisa dapetin durian dengan kualitas terbaik, yuk cari tau cara memilihnya. 

artikel ini akan membagikan cara memilih durian, yang sudah rangkum dari berbagi sumber.

berikut ini adalah beberapa cara untuk memilih buah durian yang matang. 

1. perhatikan bentuk durinya 

kalau mau durian paling enak dan matang, lihat bentuk durinya juga, lho.

pilih yang punya duri pendek dan jarang, katanya lebih manis.

nah, kalo durian dengan duri panjang dan rapat, bisa jadi isinya lebih sedikit. 

2. pilih durian yang berbentuk bulat 

durian berbentuk bulat sempurna biasanya punya daging tebal dan banyak.

sementara yang lonjong atau tak beraturan cenderung punya isi kecil dan sedikit.

jadi, bentuknya juga bisa jadi petunjuk isi durian, lho. 

3. liat bagian ujung bawah durian 

setalah menemukan durian dengan bentuk bulat, sebaiknya cek kulit ujung bawah durian kamu. 

apakah kulitnya sudah merekah atau berbelah, biarpun sedikit, sebaiknya jangan dipilih. 

hal itu menandakan ada udara yang sudah masuk ke dalam durian. 

maka akan mempengaruhi rasa dari durian, mengurangi rasa manis bahka  rasanya akan hambar. 

4. perhatikan tangkai durian

buah durian yang matang baisanya jatuh langsung dari pohonya, buah tersebut pasti akan terasa manis. 

namun, sebagian penjual memetik langsung durian tanpa menunggu buah durian jatuh dari pohonya. 

buah yang dipetik akan memiliki rasa yang tidak semanis buah yang jatuh dari pohon. 

ciri-ciri tangkai buah durian yang dipetik biasanya lebih rata, karena dipotong menggunakan pisau. 

sedangkan buah durian yang jatuh biasnaya memiliki tangkai yang tidak rata. 

5. ketuk durian 

cara lain untuk cek durian yang matang adalah dengan mengetuknya.

durian yang matang biasanya kedengeran berat kayak bunyi drum.

kalo suaranya ringan, kayak ada rongga di dalamnya, berarti durian masih belum matang.

6. cium aromanya

aroma dari durian juga bisa jadi penanda kesegaran dan rasanya, lho.

coba endus bagian dekat batang. bau yang segar mirip daun hijau berarti durian-nya manis.

kalau ada bau menyengat, bisa jadi durian agak pahit.

durian yang nggak berbau menandakan belum matang.

sementara bau yang terlalu kuat bisa jadi durian terlalu matang.

7. bobot buah ringan 

banyak yang pikir durian berat berarti banyak isinya, tapi sebenarnya, ciri durian matang dan manis itu malah bobotnya ringan. 

durian yang ringan bisa jadi pertanda durian matang dan rasanya manis. 

kalau bobotnya berat, kemungkinan besar bijinya besar, bukan dagingnya.

itulah beberapa cara memilih durian yang matang dan manis.

teliti memilih durian jadi kunci biar ga kecewa pas dibuka. 

semoga bermanfaat, selamat mencoba.**