foto:sarapan pagi
- di pagi hari rutin kita lakukan untuk mengisi agar kita semangat memulai pekerjaan.
namun, jika tidak hati-hati, sarapan tersebut juga bisa menjadi pemicu penyakit datang.
pasalnya, jika kita tidak memperhatikan menu sarapan tersebut, maka bukannya menambah energi, melainkan bisa memicu naik.
oleh karena itu, kita tidak boleh asal-asalan saat sarapan agar gula darah tidak naik.
adapun penyebab gula darah naik usai sarapan pagi adalah sebagai berikut:
1. porsi kalori terlalu banyak
makanan mengandung yang akan diproses oleh tubuh untuk menghasilkan energi. namun, jika jumlahnya terlalu banyak, kelebihan kalori akan disimpan dalam bentuk lemak visceral.
hal ini dapat membuat seseorang mengalami kenaikan atau obesitas, berpotensi menyebabkan resistensi insulin. akibatnya, tubuh tidak bisa memproses kadar gula dalam darah secara efisien sehingga memicu kenaikan gula darah.
2. 'skip' sarapan
orang yang suka melewatkan atau skip sarapan juga berisiko mengalami kenaikan gula darah. sebab, dia cenderung mengonsumsi terlalu banyak makanan saat jam makan siang.
jika hal itu sering dilakukan, maka dapat mempengaruhi sensitivitas insulin sehingga menyebabkan kenaikan gula darah.
3. tidak mengonsumsi serat
jika saat sarapan tidak mengonsumsi makanan berserat, maka bisa meningkatkan kadar gula dalam darah.
sebab, serat merupakan salah satu jenis karbohidrat yang dapat memperlambat proses pencernaan makanan di perut.
hal ini membuat glukosa dari makanan lebih lama diserap oleh tubuh, sehingga berkontribusi dalam menurunkan kadar gula darah.
makanan berserat juga bisa membuat perut merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi risiko overeating saat makan siang.
demikianlah penyebab gula darah naik saat sarapan pagi hari. semoga bermanfaat. (*)
