Mana yang Lebih Sehat: Tahu, Tempe, atau Telur?
Ilustrasi | Manfaat telur tahu dan tempe --Youtube/kurniawan dienda
- Mengandung kalsium: Tahu juga mengandung kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
- Mengandung zat besi: Tahu mengandung zat besi, yang penting untuk membantu membentuk sel darah merah.
2. Tempe
Tempe adalah produk fermentasi dari kedelai yang kaya akan protein dan serat.
BACA JUGA:Bahaya 5 Kebiasaan Ngemil yang Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
BACA JUGA:Hati-Hati, 25 Kebiasaan Sepele Ini Ternyata Bisa Rusak Kesehatan Otak, Yuk Berhenti Sekarang Juga!
Beberapa manfaat kesehatan dari tempe antara lain:
- Kaya akan protein nabati: Tempe adalah sumber protein nabati yang baik, dengan semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh.
- Mengandung probiotik: Proses fermentasi dalam tempe menghasilkan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
- Kaya akan serat: Tempe mengandung serat yang membantu menjaga pencernaan sehat dan mengendalikan kadar gula darah.
BACA JUGA:5 Sarapan Terbaik Dan Terburuk Bagi Penderita Diabetes Setiap Hari
BACA JUGA:Manfaat Kencur dalam Pengobatan Tradisional: Resep Jamu Beras Kencur dan Panduan Membuatnya
- Mengandung vitamin B12: Tempe juga mengandung vitamin B12, yang umumnya ditemukan dalam produk hewani dan penting untuk fungsi saraf yang sehat.
3. Telur
Telur adalah sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi.