bacakoran.co-  adalah salah satu makanan favorit di indonesia, dengan cita rasa  dan gurih yang khas.

namun, tahukah kamu bahwa mie gacoan bisa diubah menjadi hidangan yang lebih istimewa?

salah satunya adalah dengan membuat mie gacoan carbonara yang lezat dan menggugah selera.

dengan sedikit sentuhan khas masakan italia, kamu bisa menciptakan hidangan yang luar biasa dari bahan-bahan sederhana.

bahan-bahan yang diperlukan

sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. berikut ini adalah daftar bahan untuk membuat  carbonara:

- 1 porsi  gacoan tanpa kecap level 6

- 1/2 siung bawang bombay

- 500ml susu full cream

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok teh oregano

- 100 gram 

cara pembuatan

berikut langkah-langkah untuk membuat mie gacoan carbonara yang lezat:

1. tumis bawang bombay

panaskan sedikit mentega di dalam wajan. tumis bawang bombay yang telah diiris tipis hingga harum dan berwarna kecokelatan.

2. tambahkan oregano

setelah bawang bombay telah matang, masukkan oregano ke dalam wajan. aduk rata dan biarkan aroma khasnya muncul.

3. tuangkan susu

selanjutnya, tuangkan susu full cream ke dalam wajan dengan bawang bombay dan oregano. biarkan susu mendidih dan berbaur dengan bumbu lainnya.

4. campurkan keju mozarella

setelah susu mendidih, tambahkan potongan keju mozzarella ke dalam wajan. aduk perlahan hingga keju meleleh dan baur dengan susu.

5. tambahkan gula

untuk memberikan sedikit rasa manis pada hidangan, tambahkan gula pasir ke dalam campuran susu dan keju. aduk hingga gula larut sempurna.

6. aduk sampai kental

biarkan campuran susu, keju, dan bumbu lainnya mendidih dengan api kecil hingga sedikit mengental. pastikan untuk terus mengaduk agar tidak menggumpal.

7. masukkan mie gacoan

setelah campuran sudah cukup kental, masukkan mie gacoan tanpa kecap level 6 ke dalam wajan. aduk rata hingga mie terbalut dengan saus carbonara yang lezat.

8. sajikan saat hangat

angkat mie gacoan carbonara dari wajan dan sajikan segera selagi hangat. nikmati kelezatan hidangan ini bersama keluarga atau teman terdekat.

mie gacoan carbonara adalah contoh sempurna bagaimana kita bisa mengubah hidangan tradisional menjadi sesuatu yang istimewa dengan sedikit kreativitas dan inovasi.

dengan paduan antara cita rasa pedas dan gurih dari mie gacoan dengan kelezatan saus carbonara yang kental dan creamy, hidangan ini pasti akan menggugah selera dan meningkatkan pengalaman makan kamu.

cobalah resep ini di rumah dan nikmati sensasi baru dari mie gacoan yang kamu cintai.

selamat mencoba!***