bacakoran.co - tingkat konsumsi ikan masyarakat cukup tinggi, hal ini diungkapkan kepala dinas perikanan kabupaten dr. septifitri, m.m.
"alhamdulilah tingkat konsumsi ikan di banyuasin tinggi, baik itu di tingkat provinsi dan nasional, " katanya ketika ditemui usai festival pempek dan lomba masak serba ikan dalam rangka (gemarikan) gerakan makan ikan tahun 2024 di graha sedulang setudung, rabu (6/3).
untuk angka ikan nasional pada tahun 2022 sebesar 56,48 kg/kapita/tahun, sedangkan untuk kabupaten pada tahun 2022 sebesar 59,21 kg/kapita/tahun.
"melampaui angka nasional, " jelasnya.
artinya konsumsi ikan yang dilakukan masyarakat di sangat baik, oleh karena itu dinas perikanan kabupaten banyuasin akan gencar mengajak masyarakat untuk gemar makan ikan.
"salah satunya dengan kegiatan ini, " terangnya.
gemar makan ikan harus dibiasakan sejak kecil, karena banyak sekali keuntungan dengan mengkonsumsi ikan, diantaranya stamina akan selalu terjaga dan semangat kerja akan selalu prima.
lebih lanjut dirinya menerangkan pada tahun 2023 produksi perikanan di kabupaten sebesar 104.468,06 ton (terbesar di provinsi sumatera selatan), dengan rincian 59.263,69 ton produksi perikanan tangkap dan 45.204,37 ton produksi perikanan budidaya.
"dengan tingginya produksi perikanan di kabupaten banyuasin berpengaruh pada peningkatan konsumsi ikan di kabupaten banyuasin, " tukasnya.
sekretaris daerah banyuasin ir. erwin ibrahim, st., mm., mba ipu asean eng mengatakan kalau konsumsi ikan sangat besar sekali manfaatnya, bagi kesehatan dan lain sebagainya.
"pastinya cegah stunting dan lainnya, " ujarnya.
ikan memiliki kandungan gizi yang sangat baik seperti protein sebagai sumber pertumbuhan, asam lemak omega 3 dan 6 yang bermanfaat bagi kesehatan ibu dan pembentukan otak janin.
"ikan juga sebagai bahan makanan yang mengandung protein tinggi dan mengandung asam amino essensial yang diperlukan oleh tubuh," bebernya.
pj ketua tp pkk kabupaten banyuasin hj maria ivone triana rustam juga mengatakan kalau tp pkk kabupaten banyuasin bersinergi dengan pemkab banyuasin, salah satunya mengajak masyarakat makan ikan.(qda)