bacakoran.co - perbedaan antara dan kentara banget lho bahkan memiliki keistimewaan masing-masing.
tak dipungkiri kalau kedua dan palestina banyak sekali penggemarnya.
apalagi di bulan ini banyak sekali yang mencari sebagai santapan harian.
bahkan menjadi menu buka puasa harian yang memiliki banyak manfaat.
, buah yang kaya akan manfaat dan sering dikonsumsi selama bulan .
ini memiliki berbagai varietas yang berasal dari berbagai negara lho manteman.
dua varietas yang sering ditemui adalah kurma palestina dan .
mari kita bahas perbedaan menarik antara keduanya.
1. asal dan produksi
-
palestina adalah tempat asal kurma palestina.
meskipun kondisi politik dan sosial di wilayah ini seringkali sulit
tetap menjadi komoditas yang penting.
sebagian besar perkebunan kurma palestina berada di pemukiman ilegal dengan menggunakan tenaga kerja asal palestina.
-
kurma mesir, yang juga dikenal sebagai khidri, berasal dari .
ukurannya besar dengan bentuk silinder dan memanjang.
kurma khidri umumnya berwarna kuning hingga coklat tua dengan kulit bersisik yang berkerut.
di indonesia, salah satu merek yang cukup populer adalah golden valley.
2. bentuk dan tekstur
- kurma palestina
kurma palestina memiliki kulit luar yang tebal dan berwarna cokelat tua.
bentuknya memanjang dengan ujung yang runcing.
rasanya khas dengan sedikit rasa vanila dan aroma karamel yang menggoda.
- (khidri)
memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal.
rasanya manis seperti kismis dan sisa rasa karamel.
bentuknya lebih silinder dan ukurannya lebih besar dibandingkan dengan .
3. keistimewaan
- kurma palestina
sering disebut sebagai "kurma suci" oleh penganut islam.
dikenal karena kelembutannya, kurma ini cocok sebagai pembuka puasa.
selain itu, kurma palestina juga digunakan dalam berbagai hidangan dan kue tradisional.
- (khidri)
kurma khidri memiliki rasa yang lembut dan sedikit manis. karena teksturnya yang mirip plum, kurma ini sering dijadikan camilan sehat.
selain dimakan langsung, juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan.
dalam memilih kurma, kita dapat mempertimbangkan preferensi rasa dan penggunaan.
baik palestina maupun memiliki keunikan dan kelebihan masing-masing.***