bacakoran.co - selain dimakan langsung ternyata dapat menjadi beragam yang tidak membosankan.
kamu dapat menjadi minuman segar ataupun yang lezat.
kurma bisa dijadikan alternatif jika kamu merasa bosan memakan kurma langsung.
dilansir dari beberapa sumber, berikut ini tujuh olahan minuman kurma yang bisa kamu coba dirumah untuk menu .
1. jus kurma
jus kurma--tribun gayo - tribunnews
bahan-bahan:
- 7 butir buah atau sesuai selera kamu
- 4 sendok teh madu asli
- 1 gelas air mineral
- es batu secukupnya
cara membuat jus kurma:
1. belah kurma dan buang bijinya, lalu masukkan ke dalam blender.
2. tuangkan madu dan masukkan es batu ke dalam blender.
3. lalu blender seluruh bahan hingga halus.
4. jika sudah halus, lalu tuangkan jus kurma ke dalam gelas dan siap dinikmati.
2. susu kurma
olahan susu kurma--frisian flag
bahan:
- 7 butir kurma
- 200 ml susu uht
- 150 ml air
- 1/2 sdm madu
cara membuat olahan kurma:
1. terlebih dahulu rendam kurma ke dalam air selama 5 menit.
2. selanjutnya, blender kurma bersamaan dengan air rendaman kurma tersebut dan campurkan susu dan madu.
3. setelah itu diblender, lalu tuangkan ke dalam gelas dan susu kurma siap disajikan.
3. smoothie pisang kurma
olahan smoothies pisang kurma--fimela.com
:
- 2 buah pisang
- 6 buah kurma
- 1/2 lemon peras airnya
- 2 sdt biji selasih
- 500 ml susu cair full cream
- 6 kubus es batu
- 120 ml air panas
- kayu manis bubuk secukupnya
- wijen hitam dan putih secukupnya
- kayu manis bubuk dan batang untuk taburan dan hiasan
cara membuat resep kurma:
1. potong kurma atau cincang, sisihkan.
2. rendam biji selasih dengan air panas 120 ml hingga mengembang.
3. campur pisang, kurma, air lemon, susu, selasih, seujung sendok teh kayu manis, dan es batu pada blender.
4. lalu blender sampai lembut.
5. cek rasanya. jika kurang , tambahkan kurma atau gula merah.
6. tuang ke gelas masing-masing sebanyak 250 ml.
7. taburkan wijen hitam dan putih serta tabur kayu manis bubuk di atasnya.
8. sajikan dengan tambahan es batu atau dinginkan di kulkas.
4. wedang kurma
olahan wedang kurma--bolastlyo - bolasport
bahan-bahan:
- susu kental manis
- 100 ml black tea (teh hitam)
- 15 ml sari
- 3 gram cengkeh
- 3 gram bunga lawang
- 5 gram kapulaga
- 1 gram pala
- 18 gram jahe/jahe merah
- 3 lembar daun pandan
- 2 batang sereh kayu manis sesuai
- 8 gram gula putih gula merah sesuai selera
- 8 gram jahe/jahe merah bubuk kayu manis kacang almond
cara :
1. rebus black tea di dalam panci menggunakan api kecil.
2. lalu masukkan sari rhutab, aduk rata.
3. tambahkan sirup vanilla secukupnya.
4. setelah sedikit panas, masukkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan pala secara berurutan.
5. aduk terus sambil dididihkan, sampai keluar sekitar tiga sampai lima menit.
6. masukkan jahe yang sudah digeprek, daun pandan yang sudah diikat, batang sereh yang sudah digeprek, dan kayu manis di akhir.
7. setelah wangi rempah-rempah tercium, matikan api dan sisihkan.
8. saring dan dalam gelas masak bahan kedua dengan merebus air, gula jawa, gula putih, jahe, sereh, dan susu kental manis.
9. masak dengan api kecil jika sudah mendidih dan wangi rempah keluar, saring dan ke dalam gelas.
10. campurkan bahan pertama dan kedua.
11. tambahkan sedikit kacang almond dan bubuk kayu sebagai taburan.
12. rhutab drink siap disajikan.
itulah beberapa olahan yang bisa kamu coba bikin dirumah.***