bacakoran.co - bagi kamu yang mencari alternatif sarapan yang cepat dan enak, resep hongkong ala bisa menjadi pilihan yang tepat.

siapa yang bisa menolak kelezatan nasi telur hongkong?

dalam waktu singkat, kamu dapat menyiapkan hidangan yang dan cocok untuk memulai hari dengan penuh energi.

berikut resep dan cara membuatnya:

bahan-bahan:

- 1 porsi nasi putih

- 2 butir

- 1 sosis

- 3 siung bawang merah

- 4 cabai rawit

- 1½ sdt garam

- 1½ sdt merica

- 3 sdm minyak goreng

- 1 sdm saus tiram

- 2 sdt kecap asin

- 2 sdt kaldu ayam bubuk

- 1 sdm maizena

- 200 ml air

- 1 sdt

- 2 sdt margarin

- 1 batang daun bawang

- chili oil (opsional)

cara membuat:

1. iris bawang merah dan cabai rawit menjadi potongan kecil.

2. iris sosis menjadi potongan tipis memanjang.

3. panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga .

4. bumbui tumisan dengan garam dan merica, lalu matikan api.

5. kocok lepas telur, lalu tuangkan ke dalam tumisan sosis yang masih panas. masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera.

6. siapkan dalam piring saji, lalu letakkan telur di atasnya.

7. untuk membuat saus gravy, campurkan air, maizena, tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan gula dalam sebuah mangkuk. aduk hingga rata.

8. panaskan wajan, lalu tuangkan campuran saus ke dalamnya. aduk hingga merata.

9. tambahkan margarin, lalu masak hingga saus mengental.

10. siram saus gravy di atas telur.

11. sajikan nasi telur hongkong dengan taburan daun bawang iris dan tambahan chili oil jika diinginkan.

dalam waktu kurang dari 5 menit, kamu telah berhasil menciptakan hidangan yang lezat dan untuk sarapan pagi kamu.

kombinasi telur, sosis, dan nasi dengan saus gravy yang kaya rasa akan membuat kamu merasa kenyang dan siap menghadapi hari yang penuh aktivitas.

selamat menikmati sarapan yang nikmat dan sehat!