bacakoran.co- yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menawarkan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. 

dari hidangan yang pedas hingga yang gurih.

memiliki beragam yang siap memanjakan lidah setiap pengunjung. 

dalam hal ini, tim bacakoran.co akan membahas lima tak terlupakan dari lombok yang patut kamu coba saat mengunjungi pulau ini.

kuliner khas lombok 

1. nasi balap puyung

nasi balap puyung- koran memo-

nasi balap puyung adalah yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ayam goreng, telur ceplok, tempe, tahu dan sambal. 

yang membuat hidangan ini istimewa adalah cara penyajiannya yang unik.

di mana semua lauk disusun di atas sepiring nasi putih dan diaduk bersama menggunakan tangan. 

rasakan sensasi nikmatnya ketika berbagai cita rasa menyatu dalam satu gigitan!

2. sate bulayak

sate bulayak adalah hidangan sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang ditusuk menggunakan bambu, kemudian dipanggang dengan arang. 

yang membedakan sate bulayak dengan sate lainnya adalah bumbu kacang yang digunakan untuk mencelupinya. 

bumbu kacang khas lombok ini memiliki rasa yang kaya dan kompleks.

memberikan sentuhan lezat pada setiap potongan daging yang disantap.

3. ayam taliwang

ayam taliwang- pos kota-

ayam taliwang adalah hidangan ayam bakar khas lombok yang terkenal akan cita rasanya yang pedas dan gurih. 

ayam taliwang dimasak dengan menggunakan bumbu rempah khas lombok seperti kencur, kemiri dan cabai rawit.

yang memberikan aroma dan rasa yang khas. 

hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambal terasi, menciptakan paduan rasa yang sempurna.

4. poteng jaje tujak

poteng jaje tujak adalah hidangan kue khas lombok yang terbuat dari beras ketan yang dibentuk seperti bola kecil. 

kemudian direbus dan dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. 

hidangan ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma yang menggugah selera.

poteng jaje tujak seringkali disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh khas lombok yang lezat dan menggoda.

5. bebalung

bebalung khas lombok - lombok info-

bebalung adalah hidangan sup tulang khas lombok yang terbuat dari tulang sapi yang dimasak dalam kuah santan yang kaya rempah. 

hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, serta tekstur daging yang empuk meleleh di mulut.

bebalung biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan taburan daun bawang serta bawang goreng, menambahkan aroma dan rasa yang nikmat.

dengan berbagai hidangan khasnya yang lezat dan menggoda.

kuliner lombok memiliki daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. 

jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba lima hidangan tak terlupakan ini saat berkunjung ke pulau lombok.

dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di destinasi wisata yang eksotis ini.