bacakoran.co - merupakan makanan yang populer di indonesia.
sebenernya cara membuat nasi ini sangatlah mudah, tetapi nasi goreng yang dijual oleh abang-abang gerobakan memiliki yang berbeda.
nasi goreng yang dijual di pinggir jalan terasa lebih dengan rasa yang gurih dan .
padahal toppingnya hanya menggunakan sosis, bakso dan sayuran, namun sangat nikmat.
sehingga membuat kebanyakan orang bertanya-tanya bagaimana resep abang-abang yang sangat enak ini.
nasi goreng abang-abang umumnya memakai sederhana dan cenderung pera dan kadang sedikit keras.
dengan menggunakan bumbu ulek, telus, sosis, bakso dan ayam, membuat nasi goreng abang-abang terasa istimewa.
berikut ini resep nasi ala abang-abang dipinggir jalan.
bahan-bahan:
- 1 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabe merah
- 3 buah ebi (udang kering)
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur ayam
- ayam suwir (secukupnya)
- 1/2 sdt
- 1/2 kaldu bubuk
- kecap manis secukupnya
cara membuat:
1. goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan ebi hingga layu.
2. ulek atau blender bahan-bahan yang telah di tadi hingga halus.
3. goreng atau tumis kembali bahan-bahan tersebut hingga matang dan dalam wadah kecil.
4. panaskan wajan dengan api kecil dan tuang minyak secukupnya.
5. masukan telur ayam dan orak arik di dalam wajan.
6. tuang yang sudah disisihkan tadi ke dalam wajan kemudian masukkan juga sepiring putih.
7. aduk-aduk hingga merata.
8. masukkan ayam, daun , dan bumbu-bumbu ke dalam goreng. aduk-aduk kembali hingga rata.
9. jika sudah matang, selanjutnya taruh nasi goreng ke piring dan hias sesuai .
nah, itulah simple nasi goreng ala abang-abang pinggir jalan yang enak dan .
resep nasi goreng ini bisa kamu coba untuk menu kamu.
nasi goreng ini sangat dimakan untuk sarapan ataupun malam.
makanan ini adalah terenak di indonesia, berbahan dasar simple dan murah.
sehingga nasi goreng ini bisa oleh kalangan mana pun.
dan ini merupakan menu yang , karena bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada.
seperti putih yang tidak habis, bisa kamu dan dijadikan nasi goreng.