bacakoran.co - berikut ini resep spicy chicken wings ala chef yang pedas bikin nampol.
ayam merupakan makanan favorit semua orang, salah satunya pada bagian sayapnya.
hal ini karena sayap merupakan bagian yang sangat dan juicy sebab dekat dengan tulang.
banyak olahan yang bisa dibuat menggunakan sayap ayam, seperti spicy chicken wings ala ini.
spicy chicken wings ala chef devina hermawan ini memiliki rasa yang sangat nikmat, pedas, manis, dan gurih.
biasanya makanan ini tersedia direstoran, namun kamu juga bisa membuatnya sendiri dirumah.
penasaran bagaimana cara membuat spicy chicken wings ala ? simak disini ya!
bahan marinasi:
- 10 pcs sayap ayam, potong 3 bagian @750 gr
- 1 1/2 buah jeruk nipis
- 4 siung bawang putih halus
- 2 sdm maizena
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus bbq
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm gochugaru/paprika bubuk
- 2 sdm gula palem
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 1/2 sdt merica
cara membuat:
1. marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, merica, kaldu ayam bubuk, gula palem, saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus bbq, gochugaru dan maizena, kemudian aduk hingga rata.
2. setelah itu diamkan ayam di dalam kulkas semalaman.
3. kemudian susun di dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit di api sedang kecil. lalu biarkan hingga dingin.
4. selanjutnya panaskan minyak, kemudian goreng sayap beberapa saat, tiriskan.
5. spicy chicken wings siap disajikan.
nah, itulah resep spicy chicken wings ala yang enak dan lezat. selamat mencoba!
