bacakoran.co - hai sobat bacakoran, siapa sih yang nggak kenal ?
rempah satu ini sering jadi andalan di dapur buat bikin masakan jadi lebih sedap.
tapi, tahukah kamu kalau bawang putih juga punya banyak manfaat buat ?
tim bacakoran.co akan bahas 8 putih yang bakal bikin kamu makin sayang sama rempah ini!
manfaat bawang putih untuk tubuh
1. mencegah penyakit alzheimer dan demensia
bawang putih ternyata bisa membantu mencegah penyakit alzheimer dan demensia, lho!
kandungan antioksidan dalam bawang putih berperan penting dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel otak.
dengan mengonsumsi bawang putih secara rutin, kamu bisa menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko terkena penyakit ini.
2. mengatasi flu
lagi kena flu? bawang putih bisa jadi solusinya.
bawang putih memiliki sifat antivirus dan antibakteri yang efektif melawan infeksi.
cukup tambahkan bawang putih dalam sup atau makanan hangat lainnya saat kamu flu, dan rasakan manfaatnya.
3. mengontrol gula darah
buat kamu yang punya masalah dengan gula darah, bawang putih bisa jadi sahabat baik.
kandungan dalam bawang putih membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol kadar gula darah.
jadi, nggak ada salahnya mulai rajin mengonsumsi bawang putih untuk menjaga keseimbangan gula darahmu.
4. mencegah penyakit jantung
penyakit jantung adalah salah satu penyakit mematikan yang bisa dicegah dengan pola hidup sehat.
bawang putih punya peran penting dalam menjaga kesehatan jantung.
dengan mengurangi penumpukan plak di arteri, bawang putih membantu melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
5. menurunkan tekanan darah
tekanan darah tinggi bisa jadi ancaman serius buat kesehatan.
bawang putih terbukti efektif dalam menurunkan tekanan darah.
kandungan sulfur dalam bawang putih membantu melebarkan pembuluh darah dan melancarkan aliran darah, sehingga tekanan darah bisa turun.
6. mengurangi kolesterol jahat
kolesterol jahat (ldl) yang tinggi bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung.
nah, bawang putih bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.
dengan begitu, risiko penyakit kardiovaskular pun bisa berkurang.
7. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
bawang putih adalah salah satu rempah yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
kandungan allicin dalam bawang putih punya sifat antibakteri dan antivirus yang kuat.
dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat, kamu jadi lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
8. mencegah kanker
manfaat bawang putih yang nggak kalah penting adalah kemampuannya dalam mencegah kanker.
kandungan sulfur organik dalam bawang putih terbukti bisa menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker perut dan usus besar.
jadi, konsumsi bawang putih secara rutin bisa jadi langkah pencegahan yang efektif.
cara mengonsumsi bawang putih
agar manfaat bawang putih bisa kamu dapatkan secara optimal, ada beberapa cara mengonsumsinya:
- makan mentah: kandungan allicin dalam bawang putih mentah lebih tinggi dibanding yang sudah dimasak.
jadi, makan bawang putih mentah bisa memberikan manfaat maksimal.
- campurkan dalam masakan: kamu bisa menambahkan bawang putih dalam berbagai masakan seperti tumisan, sup, atau salad.
selain menambah rasa, kamu juga mendapatkan manfaat kesehatannya.
- buat teh bawang putih: rebus beberapa siung bawang putih dan campurkan dengan madu dan lemon untuk membuat teh yang menyehatkan.
tips menghilangkan bau bawang putih
satu hal yang sering dikeluhkan adalah bau bawang putih yang menyengat.
jangan khawatir, ada beberapa cara untuk mengatasinya:
- kunyah daun peterseli atau mint setelah makan bawang putih.
- minum susu setelah mengonsumsi bawang putih.
- menggosok gigi dan lidah dengan pasta gigi yang mengandung baking soda.
bawang putih bukan cuma bikin masakan jadi sedap, tapi juga punya banyak manfaat luar biasa buat kesehatan tubuh.
dari mencegah penyakit alzheimer hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, semua manfaat tersebut bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi bawang putih secara rutin.
jadi, tunggu apa lagi?
yuk, mulai masukkan bawang putih dalam menu harianmu dan rasakan manfaatnya!