bacakoran.co

Anti Gagal Club! Resep Membuat Tempe Sendiri Dirumah dengan Mudah, Begini Caranya Moms...

Cara membuat tempe sendiri dirumah anti gagal--Kompas.com

BACAKORAN.CO - Tempe merupakan makanan favorit Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai di fermentasi. 

Tempe bisa diolah menjadi berbagai masakan yang pastinya rasanya enak. 

Tempe bisa dimasak menjadi masakan apapun, seperti tempe goreng, tempe orek, perkedel tempe, dll.

Selain rasanya yang enak, tempe juga terkenal dengan harga yang murah. 

BACA JUGA:Cobain Kuy! Resep Sempol Tempe ala Rumahan yang Gurih dan Lezat, Cemilan Murah Tapi Bikin Ketagihan Moms...

BACA JUGA:Delicious! Resep Sederhana Nugget Tempe ala Rumahan yang Simple dan Praktis, Dijamin Bikin Ketagihan...

Namun jika kamu ingin mencoba membuat sendiri tempe dirumah, bisa simak disini ya! 

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat tempe:

Bahan yang Diperlukan:

- 1 kg kacang kedelai

- 1 sdt ragi tempe

- 2 sdm tepung beras (opsional)

BACA JUGA:Cobain Moms! Resep Perkedel Tempe yang Gurih dan Lezat, Dijamin Bikin Ketagihan Lho...

BACA JUGA:Menu Sat Set Akhir Bulan! Resep Sambal Tempe Goang ala Devina Hermawan Pedas Nampol, Bikin Nambah Terus...

Anti Gagal Club! Resep Membuat Tempe Sendiri Dirumah dengan Mudah, Begini Caranya Moms...

Ayu

Ayu


bacakoran.co - merupakan makanan favorit indonesia yang terbuat dari kacang kedelai di fermentasi. 

tempe bisa diolah menjadi berbagai masakan yang pastinya rasanya enak. 

bisa dimasak menjadi masakan apapun, seperti tempe goreng, tempe orek, perkedel tempe, dll.

selain rasanya yang enak, tempe juga terkenal dengan harga yang murah. 

namun jika kamu ingin mencoba membuat sendiri tempe dirumah, bisa simak disini ya! 

berikut adalah langkah-langkah cara membuat tempe:

bahan yang diperlukan:

- 1 kg kacang

- 1 sdt ragi tempe

- 2 sdm tepung beras (opsional)

- air secukupnya

alat yang diperlukan:

- baskom

- panci untuk merebus

- kain bersih atau daun pisang untuk membungkus

- nampan bambu

langkah-langkah:

1. rendam kacang kedelai dalam air selama semalaman (1:3, kedelai dan air).

2. setelah direndam, kupas kulit kedelai dan buang kulit arinya.

3. rebus kedelai dalam air hingga empuk, sekitar 1 jam. tiriskan dan biarkan dingin.

4. setelah kedelai dingin, campurkan ragi tempe dan tepung beras (jika digunakan). aduk hingga merata.

5. masukkan campuran kedelai ke dalam kain bersih atau daun pisang, rapatkan dan bentuk sesuai selera.

6. letakkan dalam tempat yang hangat selama 24-48 jam hingga berfermentasi dan terlihat berwarna putih.

7. tempe siap untuk dimasak atau disimpan di dalam kulkas.

itulah cara membuat sendiri dirumah yang anti gagal. selamat mencoba! 

Tag
Share