Moms ini Resep Urap Dengan Gaya Modern, Yang Awet dan Tahan Lama
Bacakoran.Co - Urap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terdiri dari campuran sayur-sayuran yang di olah dengan bumbu rempah khas. Tidak hanya lezat tetapi juga sangat sehat dan baik untuk kesehatan tubuh. Terbuat dari sayur-sayuran yang direbus atau dikukus, dan di campur dengan bumbu kelapa yang lezat. Hidangan ini sudah menjadi bagian dari kuliner atau makanan tradisional Indonesia yang sangat di gemari. Tetapi masalah yang sering terjadi ketika memasak urap adalah daya tahan atau keawetannya. Biasanya hanya tahan beberapa jam saja sehingga tidak cocok untuk di sajikan pada acara atau pertemuan yang berlangsung lama. Untuk itu, kali ini akan di bagikan resep urap yang tahan lama tanpa mengurangi rasa dan kualitasnya. BACA JUGA:Buka Bisnis Dimsum yang Menjanjikan, Begini Resep Dimsum yang Bikin Lidah Bergoyang
Bahan yang dibutuhkan sebagai berikut:
- 250 gram kacang panjang, iris 1 cm - 250 gram tauge - 1 buah wortel, iris kecil - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan geprek - 3 lembar daun pandan - 200 gram kelapa parut, sangrai dan haluskan - 2 siung bawang putih, haluskan - 4 buah cabe rawit, haluskan - 2 cm kunyit, haluskan- Tag
- Share
-
-
