bacakoran.co - punya banyak stok tapi bingung mau diapain? cobain resep tumis tempe kacang panjang ini aja deh.
resep tempe ini dijamin simple, lezat dan bikin ketagihan lho.
diketahui, merupakan makanan khas indonesia yang terbuat dari kedelai yang di fermentasi.
tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakkan yang enak dan lezat.
seperti tumis tempe kacang panjang ini, perpaduan antara tempe yang gurih dengan kacang panjang membuat makanan ini semakin menggugah selera.
tumis kacang panjang ini sangat cocok jika disangap dengan nasi hangat.
selain itu, bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapat dan harganya murah.
mau tau bagaimana cara membuat tumis tempe kacang panjang yang lezat ini? simak disini ya moms!
bahan-bahan:
- 1 papan tempe
- 250 gram kacang panjang
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- garam dan penyedap secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
cara membuat:
1. potong tempe berbentuk memanjang seperti korek api.
2. kemudian potong kacang panjang sesuatu selera.
3. setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
4. panaskan minyak diwajan, kemudian goreng tempe hingga kecoklatan atau setengah matang. angkat tiriskan.
5. kemudian diwajan yang sama, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
6. setelah itu, masukkan kacang panjang hingga layu, kemudian masukkan tempe. aduk rata.
7. tambahkan kecap manis dan beri sedikit air, kemudian hingga matang dan bumbu meresap.
8. tumis tempe kacang panjang siap disajikan.
itulah cara membuat tumis kacang panjang yang lezat dan nikmat. selamat mencoba!
